يُعد الإفطار الركيزة الأساسية لبداية يوم صحي، خصوصًا لمن يسعون لإنقاص الوزن. فالاختيار الصحيح للأطعمة في الصباح يمنح الجسم طاقة متوازنة ويساعد على كبح الشهية طوال اليوم. ووفقًا لما نشره موقع Good Housekeeping، إليكِ مجموعة من أفضل أفكار الإفطار المناسبة للدايت:
الشوفان.. طاقة مشبعة دون دهون
يحتوي الشوفان على ألياف بيتا جلوكان التي تُبطئ عملية الهضم وتمنح شعورًا بالشبع لفترة طويلة، كما توازن مستويات السكر في الدم. يمكن تحضيره بالحليب خالي الدسم مع القليل من العسل أو شرائح الفاكهة الطازجة لإضافة نكهة طبيعية.
الزبادي اليوناني بالفواكه
يُعتبر الزبادي اليوناني مصدرًا غنيًا بالبروتين والكالسيوم، مما يساعد على بناء العضلات وحرق الدهون. أضيفي إليه شرائح الفراولة أو التوت، مع ملعقة صغيرة من الشوفان أو المكسرات غير المملحة لتحصلي على إفطار متكامل وخفيف.
البيض المسلوق أو الأومليت بالخضار
البيض من أكثر الأطعمة المشبعة والمفيدة في أي نظام غذائي، لاحتوائه على البروتين والدهون الصحية. جربي إعداد أومليت بالخضروات مثل الفلفل والسبانخ والطماطم مع القليل من زيت الزيتون لوجبة مشبعة ومغذية.
التوست الأسمر مع الأفوكادو
يجمع هذا الإفطار بين الكربوهيدرات المعقدة من التوست الأسمر والدهون الصحية من الأفوكادو. أضيفي رشة من بذور الشيا أو عصير الليمون لتحسين الطعم وزيادة الفائدة الغذائية.
العصائر الخضراء الطبيعية
لمن لا يفضلون تناول وجبة صلبة صباحًا، تعد العصائر الخضراء خيارًا مثاليًا. امزجي السبانخ والخيار والتفاح الأخضر لتحصلي على مشروب غني بالألياف والفيتامينات يساعد على إزالة السموم وتنشيط الجسم.
